この道、二五年。

お客様が喜ぶお料理を
常に考え、模索し、
作り続けてきました。

淡路島には、
美味しいものが
たくさんあります。

玉葱やレタス、米などの農産物や淡路近海の
魚介類や素麺など、
様々な食材を使用し、
満足のいくお料理を
ご提供致します。